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りんごの収穫に思う

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6本のりんごの木から間引きもして、大小50個ほどのりんごが収穫できました。
うれしいんですが、ほとんどみんな虫が入っててびっくり!
食べられている所をちまちま切り取るのがメンドウで、放置してあります。。
そういえば長年オーガニックファームをやっている友人のりんごもいつも虫食いだらけ。ほとんど売り物になっていない様子。

いつも買っているオーガニックアップルはとってもきれいなんだけどなぁ。
。。。オーガニック農業は、「これなら使ってもいい」というルールのもと、薬を使う事もあるそうです。
まあ、それでなきゃ虫食いばかりのりんごになってしまって、結局みんな普通のりんごを買ってしまうのでしょう。
それでも、許可されている薬が、恐ろしきラウンド・アップと同じような成分のものだったり、なんて聞くと、ため息がでます。

安全なものを食べたいから、サポートしたいから、普段の買い物はオーガニックのものを選択します。
それでも、ビジネスとしてのオーガニック製品も数多く存在し、その場合は質はどうなんだろうかと疑問に思ったりもします。普通の農産物のように安定供給や、価格の安さや、見た目の美しさを求め過ぎると、大切な事が置き去りにされてしまう。
スーパーにて「お!オーガニック食品なのにお値打ち!」なんて喜んでる自分を反省、です。
本当の本物が流通する社会を消費者が作って行かないといけないですよね。


改めて、木村さんの「奇跡のりんご」の凄さを思い、食べてみたいなぁと思っています。







ニュージーランドはちみつ専門店PicoMiere
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ニュージーランドから日本人養蜂家がお届けするPure&Natural Honey♪

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by picomiereyoko | 2014-03-10 19:42 | 暮らし/ブログ